ようこそ!「珈琲職人アルカト」へ
東京は西武池袋線・東久留米駅踏切横の、自家焙煎珈琲豆の販売を主体としたカフェ『珈琲職人アルカト』と申します。
アルカトのコーヒー豆は、香りが高く、すっきりとした中にもコクと甘味のある、美味しいコーヒーを味わっていただくよう、心がけて自家焙煎しております。
木の香りのある店舗内外の造作・調度品はすべて、私のギターの先生が、三年がかりで造りあげた、手づくりのものです。
そんな店内には、ジャズを中心にギターミュージックが流れ、オリジナルの織部焼の器で、自家焙煎コーヒーを楽しんでいただけるようにしております。
ランチタイムにはオリジナル・カレーを、夕方からは酒類も、お出ししております。
東久留米は、湧水のまち・「農」のあるまちです。また、「カフェ」は、市民文化を育んでもきました。そんなまちの環境をたいせつに、「もう一つ」の新しい人々の協同が「アルカト」から生まれることを願っています。
また、当サイトではこだわりの自家焙煎珈琲豆の販売も行っております。当店自慢の味と香りをぜひご家庭でもお楽しみください。
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